220,00 €
Remplissez vos obligations religieuses (serment, jeûne non accompli, etc.) en toute sérénité.
Nos engagements :
Un abattage conforme aux prescriptions islamiques.
Une sélection stricte et rigoureuse des animaux.
Une répartition équitable de la viande.
Notre priorité : vous permettre d’accomplir votre adoration en toute tranquillité.
Les bêtes (Najdi, Barbarie) pèsent généralement entre 18 et 30 kg.
Un vétérinaire est présent avant et pendant le sacrifice pour vérifier l’état de santé des animaux et s’assurer du respect strict des règles d’hygiène.
Le sacrifice se déroule sur les 3 jours de l’Aïd, exclusivement dans un abattoir certifié par le gouvernement saoudien (aucune pratique informelle).
L’organisation est structurée avec un système de suivi par numéros (et non par nom), permettant de gérer un grand nombre de bêtes.
Dans les abattoirs, surtout à La Mecque, il n’est pas possible de filmer chaque sacrifice individuellement. Les vidéos sont donc faites de manière groupée, avec des numéros de suivi indiqués pour confirmer l’exécution du sacrifice en temps voulu.
Après l’abattage, la viande est préparée, conditionnée et distribuée aux personnes dans le besoin. 🐑 Lors de l’Aïd, les bêtes sont acheminées à La Mecque environ deux semaines avant le sacrifice. Elles sont nourries et gardées près d’abattoirs officiels de l’État (maslakh).
Les sacrifices ne se font pas dans des lieux informels, mais uniquement dans des abattoirs agréés par le ministère de l’Agriculture.
Les bêtes sont abattues par groupes sur plusieurs jours, avec un système de numéros lié aux coupons des personnes concernées.
Un vétérinaire contrôle les animaux avant et pendant le sacrifice pour s’assurer de leur bonne santé.
Après l’abattage, la viande est découpée et mise dans des sacs spéciaux.
Elle est ensuite transportée dans des camions frigorifiques agréés.
Enfin, elle est distribuée aux personnes dans le besoin (camps de réfugiés, quartiers défavorisés, etc.).
